☕️ "CAFETERÍA PAUSA: PAN & CAFÉ" ☕️📈 VENTAJAS 📈- Esta cafetería está muy bien ubicada, ya que se encuentra al lado de la zona céntrica de la ciudad de Alcalá de Henares, además de que se encuentra justo al lado del centro comercial llamado "Alcalá Magna", lo cual es bastante popular en dicha ciudad y suele recorrer mucha gente por el lugar. Recalcar que, a lo largo de todo el día, hay muy buen transporte público para acercarte al lugar (autobuses urbanos e interurbanos y trenes).- El local es pequeñito, pero tienen todo muy bien distribuido y organizado, ya que dentro del local disponen de unas 10 mesas con 4 sillas cada una para intentar abarcar a la mayoría de clientes posibles. Un punto que me ha gustado bastante, ya que han sabido aprovechar muy bien el espacio disponible poniendo la barra con los diferentes productos disponibles junto con todas las sillas y mesas.- Esta cafetería incluye una pequeña terraza con 6 mesas y 4 sillas en cada mesa. He de decir que han sabido poner la terraza bastante bien, ya que las personas que transitan por allí pueden pasar sin problemas y sin molestar a los comensales.- Los empleados han sido muy amables y simpáticos, además de estar atentos en todo momento para evitar cualquier duda y/o problema. Recalcar también que, el camarero a la hora de atender, atendía con una actitud bastante positiva, además de atender con una gran amabilidad y una gran sonrisa. Un punto que me ha gustado bastante, ya que la atención al público es CLAVE y FUNDAMENTAL para el buen funcionamiento del negocio.- La relación calidad - precio es muy buena y está bastante compensada, ya que por un precio relativamente "económico" puedes encontrar productos de muy buena calidad y con una cantidad bastante considerable. Un punto sorprendente y que, además, me ha gustado bastante ya que el precio lo han ajustado y compensado con la calidad y cantidad de la comida.- En general, viendo todo el local, estaba bastante limpio y ordenado, además de que el personal solía limpiar y ordenar para intentar dejar todo lo más impoluto posible (hay algunas desventajas en este punto, pero debido al limitado espacio no puedo poner más puntos).📉 DESVENTAJAS 📉- A la hora de realizar el pago de lo pedido han habido bastantes problemas, tanto con la comanda como con la forma de pago (en mi caso con tarjeta).*** MEJORA ***Es entendible que a veces el sistema tenga fallos o momentos en los que no funcione, pero no es para que haya tanto descontrol y desorganización por parte de todos los empleados.En mi opinión, en caso de que el sistema deje de funcionar es IMPORTANTE tener una copia o guardar la comanda para que a la hora de que el cliente vaya a pagar no tenga que estar recordando a los empleados que ha consumido.También, por último, recalcar que aunque caiga el sistema y el cliente pague con tarjeta, se deberían de tener más soluciones para estos casos y no tener que recurrir a casos como "Bizum" (que fue el caso), es decir, tener un plan B como datáfonos secundarios y/o similar.- A la hora de la pedir y entregar el pedido seleccionado, hay bastantes problemas con lo que se va a pedir (en detalles) y el orden de llegada. Es decir, en mi caso pedí un "Desayuno Clásico" y no me dijo que tostadas quería, y a la hora de traer lo pedido, a mi acompañante le llegó todo lo pedido antes y yo seguía aún esperando.*** MEJORA ***Es IMPORTANTE preguntar lo que el cliente desea si lo pedido tiene varias opciones a elegir, ya que puede que la elección del camarero no sea la más apropiada para el gusto del consumidor, además de que traer los productos escogidos en un orden también es importante, ya que queda algo mal y resulta molesto que a algunos les llegue antes lo pedido, y otros se queden mirando y esperando a que llegue todo lo pedido.En mi opinión, preguntar siempre que opción desea el cliente, y que el orden de llegada de los productos tenga orden y así, que toda la mesa pueda comer a una vez y no por tramos.Puede que se me olviden alguna ventaja o desventaja.Recomendable.